El curso «La Cooperativa como alternativa de Gestión Social» inició sus clases en la sede universitaria con integrantes de la comunidad merlina y con la participación de estudiantes del último año de la Escuela Técnica “Arístides Bratti” quienes realizan sus prácticas profesionales en nuestra universidad a través de este curso que les posibilita comprender y desarrollar un proyecto de gestión cooperativa en el ámbito de la economía social.
El curso se desarrolla en modalidad virtual con un encuentro presencial mensual, el primero de los cuales se desarrolló este sábado 3 de septiembre.
Durante la jornada de trabajo, se analizaron las primeras herramientas para la elaboración de proyectos orientados a la economía social, augurando una fructífera cursada.
También se dictó la segunda clase presencial del curso “Herramientas de Gestión y Comunicación para emprendedores” que forma parte de las propuestas del segundo cuatrimestre y que se desarrolla en modalidad mixta. El curso aporta herramientas para planificar y elaborar un plan de negocios, analiza la toma de decisiones, el control de gestión y de presupuestos para la promoción de productos y/o servicios en el mercado que permita concretar ventas exitosas.
Paralelamente se desarrolló el Trayecto formativo en Vivericultura, cuyo objetivo es que sus estudiantes conozcan cómo es la infraestructura general de un vivero y adquieran los saberes necesarios para realizar actividades específicas tales como manejar los requerimientos esenciales para la obtención de productos vegetales, operar las herramientas adecuadas para cada técnica específica, y diferenciar correctamente los pasos lógicos de atención de un vivero.
Este trayecto comenzó en el mes de junio en modalidad mixta, y en breve comenzará sus prácticas en un vivero de la región.
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